本文目录一览：
洋酒的xo是什么意思?
1、市面上出售的干邑白兰地中，尤以“XO”（Extra Old）为最高级者，在香港该白兰地普遍被简称作“XO”或“交叉窿”，并由此衍生出一种借其名意谓高级酱料的XO酱（仅取其高级之意，并不含有XO酒成分）。
2、首先，先明确一个概念。XO不是酒的品牌，它只是代表了酒的陈酿年份，而XO的意思其实就是“Extra Old”，表示其年份非常的老。
3、XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。
4、XO是代表顶级的最上乘的白兰地。法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
洋酒中,XO是什么意思?
干邑酒等级 干邑的陈酿是在橡木桶中完成，由低至高共分为VS、VSOP和XO三级，分别为VS（Very Special）。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地。XO是白兰地的分级法中，储存较久的一级。原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。
市面上出售的干邑白兰地中，尤以“XO”（Extra Old）为最高级者，在香港该白兰地普遍被简称作“XO”或“交叉窿”，并由此衍生出一种借其名意谓高级酱料的XO酱（仅取其高级之意，并不含有XO酒成分）。
